O biodigestor é um dispositivo que utiliza bactérias para decompor materiais orgânicos, em biogás (principalmente metano) e adubo. O processo é conhecido como digestão anaeróbia, pois ocorre sem a presença de oxigênio.

O biodigestor é composto por uma câmara de digerir onde os materiais orgânicos são colocados e as bactérias começam a decompor os materiais. Durante o processo, o metano é liberado e coletado na parte superior da câmara. O adubo, conhecido como líquido do biodigestor, é coletado na parte inferior.

O biogás pode ser utilizado como combustível para cozinhar, gerar eletricidade, e outras aplicações. E o adubo pode ser usado como fertilizante para plantas.